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Chef de rang

Définition : Chef de rang

Métiers Traiteur

WeddiPEDIA aide à structurer le vocabulaire et la lexicologie de l’industrie du mariage et de l’événementiel grâce à des définitions claires, professionnelles et pédagogiques.

Responsable d’un rang, c’est-à-dire d’un groupe de tables, le chef de rang doit veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble de ces tables.
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